Ensalada de frijoles: SOPA Y SECO.

Las situaciones políticas del mundo están tan cambiando, que no le dejan espacio al pensamiento, sino a la acción. Por lo menos las desgracias que sufren los pueblos Mexicanos, con las desapariciones de estudiantes normalistas y otros, y que ni se digan los de Venezuela, donde la Guardia Nacional, policías y otros violan a los estudiantes, tanto femenino como masculino, sin que se castiguen a los culpables, donde se les arrebatan sus derechos ciudadanos y humanos, y todo queda en la impunidad de un gobierno nefasto, sucio y corrupto.

Todas estas cosas han llevado a un gran cambio en las costumbres de los pueblos del mundo, ya no se puede salir de noche, las discotecas son para los arriesgados, al igual que los centros de distracción y recreación nocturnos, y como los lugares de comida rápida son frecuentados por ampones, malandros y toda clase de bichos, que buscan a sus victimas en los centros señalados, nos a llevado a comer en casita y preparar algunos platos con lo que se tiene a mano. Les daré solo dos datos para que se preparen suculentos platillos.

Sardinas: Estos pueden ser en salsa picante o salsa de tomate o como a usted le guste. Los aliños: 2 tomates, 1 pimentón rojo, 1 cebolla mediana, 1 mango, 1 aguacate, perejil y pimentón al gusto, aceite de oliva, ( si consigue ) mayonesa y salsa de soya. Paso 1: pique todos los ingredientes o licuar,o mesclar, las sardinas desmenuzadas, sin el jugo, agregue la mayonesa y remueva hasta hacer una especie de pasta, agregue sal al gusto y buen provecho. Lo puede acompañar también con arepas, pan o como salsa para pasta. y para tomar.

Agua de Jamaica.

1. La flor o rosa de Jamaica tiene importantes cantidades de vitaminas (A, C, B1 y E), y minerales como el hierro, fósforo y calcio. La vitamina C contenida en la rosa de Jamaica nos protege del envejecimiento prematuro.

2. Es excelente para combatir la resaca alcohólica.

3. El agua de flor de Jamaica es un buen antiséptico intestinal y mejora la digestión.

4. Cuando se toma en forma de té, alivia el insomnio, los procesos gripales y las enfermedades eruptivas de la piel.

5. El agua de flor de Jamaica previene la ceguera nocturna, fortalece huesos y dientes.

6. Es útil para combatir la debilidad muscular.

7. Previene y combate infecciones respiratorias, anemia y fatiga.

8. También limpia el hígado y los riñones.

9. Al aumentar la cantidad de orina excretada por el organismo, la flor de Jamaica ayuda a la limpieza interna, ya que elimina toxinas del cuerpo, y el exceso de agua con la consecuente disminución de peso.

10. En estudios médicos realizados se ha demostrado plenamente el 100% de efectividad del agua de flor de Jamaica en el tratamiento preventivo de la hipertensión. Disminuye el colesterol “malo” hasta un 35%, y los triglicéridos hasta en un 19% en el 99% de las personas que tenían niveles muy altos de tales lípidos y que durante un año consumieron a discreción agua de flor de Jamaica.

Así que cuando este comiendo y tomando su agüita de Jamaica, también se estará curando de algunos males dañinos y malos para la salud.

Tengo una sobrina que seguro desecha la receta, por que a ella le gusta es la cervecita friita para curar sus males. y el agua de Jamaica la intoxica.

Y ahora la flor y sus contenidos alimenticios.

“CORTESÍA DE SU ENSALADA DE FRIJOLES”

La Jamaica es originaria de los climas tropicales en donde de le seca al sol a la usanza antigua. Presenciar la recolecta de esta rojiza flor silvestre es toda una experiencia tanto visual y como aromática.

Los usos medicinales

*Tónico cardiaco y antihipertensivo

* Analgésico

* Anti inflamatorio antipirético.

* Astringente, antiséptico. Y antimicrobiano.

* Digestivo y antioxidante.

* Depurativo y estomaquico.

* Aperitivo, vitamínico, emoliente.

* Anticanceroso, y antimutagenico.

INFORMACION NUTRICIONAL

Calorías 304,00 g.

Calcio 659,00 mg.

Fosforo 273,00 mg.

Agua 6 ,20 g.

Hierro 9,00 mg.

Proteínas 7,20 g.

Tiamina 0,12 mg.

Grasas 2,60 g.

Riboflavina 0,28 mg.

Carbohidratos 74,10 g.

Niacina 3,80 mg.

Fibra 12,00 g.

Vitamina C. 7,00 mg.

Ceniza 6,90 g.

Vitamina A. 9,00 mg.

MODO DE PREPARACION:

Paso 1. Lave la Jamaica con abundante agua fría.

Paso 2. Ponga a hervir ½ litro de agua.

Paso 3. Agrega 1 taza o (10g) de Jamaica.

Paso 4. Deje hervir por espacio de 5 minutos.

Paso 5. Cuele y endulce al gusto. Y a refrescarnos. Haaaaaaaaaa.

Puede agregar la Jamaica en el agua de los batidos de frutas o solamente tomar como refrescante durante el día y se les recomienda tomar un vaso cada mañana antes del café matutino, con el cual usted se sentirá mejor cada día, gracias a la Jamaica. Y si practica deportes de gran desgaste se le recomienda llevar un Termo con agua de Jamaica, para su hidratación.

NOTA:

Si desea tener una larga vida, saludable y un descanso pleno cada día tome su agua de Jamaica regularmente y notara los grandes beneficios de esta extraordinaria flor.

¿Sabías que la Jamaica tiene 101 husos y más? Lo puedes tomar como tea, helados, preparados de comidas en base a la Jamaica, remedios, teteros en lactantes, también en infusiones, jugos, hacer mermeladas, bajar de peso, dormir relajado, mejor humor ,mejor circulación sanguínea, y muchos beneficios más, Inténtelo, no pierde nada y ganas mucho más en salud.

RECUERDE:

Esto fue una recomendación de su ensalada de frijoles y de su amigo Kelvincito.

Forma de la flor de Jamaica y listo para tomar.